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いま左官さんに風呂場のリフォームをお願いしています。
3時のおやつタイム、今日はバターケーキ。

薄力粉、砂糖、バター、卵、と
どの家庭にでもある材料でできる基本のケーキです。
庭の梅で作った梅ジャムをのせて酸味をプラス。

型から取り出す時に失敗し、崩れてしまいましたが
美味しいと食べてくれました(*´ -`)(´- `*)